![]() |
Ilustrasi berbuka puasa (sumber: iStockphoto |
Setiap masyarakat dunia khususnya Indonesia memiliki kebiasaan dan keberagaman dalam menyambut datangnya bulan suci Ramadan.
Acara-acara dan tradisi dalam menyambut datangnya Ramadan selalu menimbulkan kerinduan yang mendalam. Termasuk juga urusan makanannya, yang hanya bisa kita jumpai di bulan Ramadan. Berikut makanan yang bisa kita jumpai di bulan Ramadan di berbagai daerah:
1. Buah Kurma Dan Segelas Air Putih
Tak hanya praktis, sederhana, dan murah meriah, buka puasa memakai kurma ternyata punya khasiat bagi kesehatan tubuh. Buah kurma banyak mengandung serat, gula alami, mineral, fitonutrien, kalium, magnesium, zat besi, protein dan lemak. Kandungan zat gizi tersebut membuat kurma menjadi takjil yang baik buat tubuh karena tidak memberatkan pencernaan.
Kurma mudah dicerna dan memiliki indeks glikemik sedang sehingga dapat membantu mengembalikan kadar glukosa darah kembali normal setelah seharian berpuasa. Kurma juga dipercaya mampu mengobati konstipasi, diare, gangguan usus, dan membantu meningkatkan kesehatan jantung. Sementara itu, segelas air putih akan membantu mengembalikan cairan tubuh yang hilang setelah seharian tidak makan dan minum.
2. Kolak Ubi Dan Pisang
Berikut ini bahan dasar pembuatan dan resep praktis cara membuat kolak ubi dan pisang yang enak untuk menu takjil puasa.
0 Comments